По прогнозам аналитиков, в новом году северная диета займет место средиземноморской. Ее особенности - это изобилие рыбы, дичи, молочных продуктов, ягод, фруктов, зелени, овощей и корнеплодов.

Университет Копенгагена (Дания) и Университет Восточной Финляндии доказали, что увлечение северной диетой - это не только модно, но и полезно. Питание по северному типу предотвращает внутренние воспаления, атеросклероз, инфаркт, инсульт, высокое давление и даже развитие диабета 2 типа, передает портал Kedem.

Несмотря на высокое содержание жиров в типичной северной диете, она эффективно помогает избавляться от лишнего веса и поддерживать ... Читать дальше »

26 января - Ермилов день

В народе этот день получил название в честь церковной даты, установленной в память мучеников Ермила и Стратоника Синигидонских (Белградских). Они жили в 3-4 веках.

В этот день по случаю холодов полагалось проводить день дома. Люди так и говорили: «Ерема на печи — болезнь одолей и больше не болей». Еще одна похожая поговорка звучала так: «Ерема на печи, а кошка в печурке». На Ерему советовали особо внимательно наблюдать за кошкой, живущей в доме.

Не секрет, что по поведению этого зверька можно предсказать погоду. Мы и сейчас знаем, что если кош ... Читать дальше »